¿Deberías usar sebo para el cuidado de la piel?

¿Deberías utilizar sebo para el cuidado de la piel?

¿Qué tienen en común las viejas papas fritas de McDonald’s francesas y mi rutina de cuidado de la piel? ¡Ambos utilizan sebo! Aunque no como ni recomiendo las papas fritas rápidas, el sebo es un antiguo remedio nutritivo para una piel más saludable. Aquí te explico cómo utilizar el sebo para la piel y sus numerosos beneficios.

¿Qué es el sebo?

El sebo ha vuelto a ganar popularidad en los últimos años, pero esta grasa saludable no es nada nueva. En el siglo XIX (y antes), era un ingrediente popular para ungüentos para diferentes problemas de la piel. Las culturas han cocinado con grasas animales (incluido el sebo) durante miles de años.

Normalmente, cuando la gente habla de sebo, se refiere al sebo de res. El sebo proviene no solo de la grasa de res, sino también de la grasa de cordero o ciervo. Hasta 1990, McDonald’s utilizaba sebo de res para sus papas fritas, al igual que otros lugares de comida rápida. Desde entonces, ha sido reemplazado por “aceites vegetales” modificados genéticamente y rociados con glifosato, supuestamente “buenos para el corazón” (inserte sarcasmo aquí).

Aunque el sebo es desaprobado por muchos dermatólogos y agencias de salud, puedes encontrar sebo de ciervo en lociones alemanas para aliviar los músculos adoloridos llamadas hirschtalg. Y aunque es probable que no encuentres sebo en tu tienda de comestibles estándar, muchos de nosotros hemos mantenido viva la tradición de hacer sebo.

Beneficios del Sebo

Las grasas animales saludables tienen muchos beneficios cuando las ingerimos, pero también pueden ser buenas para el cuidado de la piel. Nuestra piel produce sebo para ayudar a mantenerla hidratada y protegida de microbios dañinos. Como grasa animal, el sebo es muy similar al sebo que se encuentra en la piel humana. De hecho, la palabra “sebum” en latín se traduce como sebo.

El sebo ayuda a proporcionar una barrera emoliente para la piel que beneficia a todos los tipos de piel. No obstruye los poros, por lo que es útil para aquellos con piel propensa al acné, piel grasa y brotes. El sebo es lo suficientemente suave como para usarlo en bebés y es un favorito para ayudar con las erupciones cutáneas. Aquellos con eczema, psoriasis, piel sensible y piel seca también ven mejoras con el sebo.

¡Me encanta cómo el sebo deja mi piel tan sedosa y funcionó maravillas en las cicatrices de eczema de mi hijo!

¿Qué hace que el sebo sea tan bueno para la piel?

El sebo de res está compuesto por un 50% de grasas saturadas, un 42% de grasas monoinsaturadas y un 4% de grasas poliinsaturadas. También contiene vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitamina K para la salud de la piel. Algunos de los beneficios para la piel de estas vitaminas solubles en grasa incluyen:

Vitamina A: ayuda a estimular la producción de colágeno para reducir las líneas finas y arrugas. Mejora la elasticidad de la piel y promueve la renovación celular para una piel más suave y sin imperfecciones.
Vitamina D: disminuye la inflamación de la piel, es un antioxidante que protege la piel contra daños y ayuda a prevenir la acumulación de células muertas de la piel. También juega un papel importante en prevenir infecciones.
Vitamina E: este antioxidante ayuda a prevenir el daño causado por los radicales libres, promueve la curación de heridas y mejora la piel dañada.
Vitamina K: puede mejorar la elasticidad de la piel para reducir las estrías, disminuir las manchas oscuras y promover la curación de heridas para una piel saludable.

También encontrarás ácido linoleico conjugado (CLA) en el sebo y la carne de animales alimentados con pasto. El CLA tiene muchos beneficios para la salud como parte de una dieta equilibrada, pero también tiene algunos beneficios para la piel. Esta familia de ácidos grasos poliinsaturados tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a mantener el sistema inmunológico. Existe evidencia de que el CLA y la vitamina E juntos ayudan en la artritis reumatoide y el sebo los contiene ambos.

Más investigaciones muestran que el CLA tiene beneficios en la lucha contra el cáncer y puede proteger contra enfermedades del corazón. Un estudio de 2006 encontró que el sebo de res aumentó la capacidad del CLA para combatir las células cancerosas de mama en ratones. La combinación ayudó a prevenir mejor la metástasis y propagación de los tumores. Es importante tener en cuenta que este estudio se realizó en animales, pero los resultados son prometedores.

Otros ácidos grasos esenciales en la sebo incluyen ácido oleico y ácido esteárico.

Ácido oleico: Ayuda a nuestra piel a mantenerse suave y flexible creando una película protectora de ácidos grasos en la piel. También es antiinflamatorio y ayuda a regenerar las células de la piel.
Ácido esteárico: Ayuda a proteger la barrera de nuestra piel (nuestro sebo contiene aproximadamente un 11% de ácido esteárico). Es emoliente para suavizar la piel y ayuda a que se sienta suave y sedosa. Reduce la descamación y picazón (especialmente de la psoriasis).

Sebo de cordero vs sebo de res

La mayoría del sebo proviene de la res, pero no descartes el sebo de cordero. Tiene un perfil de ácidos grasos ligeramente diferente y una sensación diferente en la piel. El sebo de cordero tiene un poco más de vitamina E antioxidante. También tiene menos ácido palmítico que el sebo de res, pero más ácido oleico y esteárico. Son similares y ambos son excelentes para la piel.

El sebo de cordero de ovejas alimentadas con pasto puede ser más difícil de encontrar, pero vale la pena intentarlo para el cuidado de la piel. Puede encontrar sebo de cordero y sebo de res alimentados con pasto ya procesados aquí en US Wellness Meats. También tienen sebo de cordero y sebo de res si quieres procesar el sebo tú mismo.

Comparación entre sebo de res y aceites de origen vegetal

Entonces, ¿cómo se compara el sebo con los aceites y mantecas de origen vegetal como el aceite de coco, el aceite de oliva y la manteca de karité? Cada aceite y manteca natural tiene un perfil de ácidos grasos único y algunos son mejores para ciertas cosas. Se ha demostrado que el GLA ayuda con la psoriasis, mientras que el ácido linoleico ayuda a mantener la barrera de la piel.

Dado que el sebo es de origen animal, funciona de manera un poco diferente que muchos aceites de origen vegetal. Solo necesitas un poco para que funcione y se absorbe fácilmente en la piel (siempre y cuando no uses demasiado). Algunos aceites, como el aceite de coco, tardan mucho más en absorberse y pueden dejar la piel con sensación grasa. Otros, como el aceite de ricino, pueden sentirse espesos y pegajosos cuando se usan solos.

Procesamiento del sebo para la piel

Entonces, ¿esto significa que deberías guardar las grasas de res sobrantes de la cena para frotarlas en tu piel? Si bien puedes obtener grasa de la carne animal, el sebo específicamente proviene del sebo. El sebo se refiere a la grasa alrededor de los órganos del animal y algunas personas dicen que el sebo de riñón es el mejor. También se le llama grasa de flete.

Procesar el sebo implica derretir el sebo y filtrar cualquier impureza. Algunas personas repiten este proceso varias veces para asegurarse de que no haya carne u otras partes del animal en su sebo. El sebo puro y refinado puede durar aproximadamente un año cuando se almacena a temperatura ambiente. Si no se ha filtrado adecuadamente o se mantiene en un lugar cálido, puede ponerse rancio mucho más rápido. Puedes aprender cómo procesar tu propio sebo aquí.

¡El sebo correctamente procesado no debe oler mal! Si el sebo enfriado huele a rancio o a carne molida, no se ha purificado lo suficiente. Probablemente esté bien si lo usas para cocinar, pero realmente no quiero que mi piel huela a hamburguesa.

Alimentados con pasto vs criados en granjas

Sé que ya me has escuchado decir esto antes, pero los animales alimentados con pasto y criados en libertad son la opción más saludable. Esto también es cierto cuando se trata del sebo. Si estás haciendo tu propio sebo o comprándolo a alguien, asegúrate de obtener sebo de alta calidad proveniente de animales alimentados con pasto. Las vacas y las ovejas alimentadas con pasto tienen un perfil de ácidos grasos más saludable, mientras que los animales convencionalmente alimentados con granos tienen más grasas inflamatorias.

La carne de res alimentada con pasto tiene hasta 5 veces más ácidos grasos omega 2 antiinflamatorios que las vacas alimentadas con granos. También encontrarás el doble de CLA y más vitamina A, vitamina E y otros nutrientes. Las ovejas también contienen CLA, por lo que también encontrarás más CLA en el sebo de cordero alimentado con pasto.

Productos para el cuidado de la piel a base de sebo

La pomada de sebo es excelente como hidratante o loción. Dado que el sebo es duro y ceroso por sí solo, a menudo se encuentra mezclado con otras mantecas y aceites. Algunos productos para el cuidado de la piel a base de sebo de res tienen aceites esenciales, mientras que otros no tienen olor. El sebo también se puede usar para hacer bálsamo labial, crema para las manos y jabón de sebo.

Dado que la sebo es muy espesa y ultra-hidratante, solo necesitas un poco para que funcione bien. Si usas demasiada sebo pura en tu piel, se sentirá bastante grasienta durante un tiempo hasta que se absorba. Sin embargo, la sebo es tan similar al sebo de nuestra piel que se absorbe profundamente para brindar protección nutritiva.

Precauciones y efectos secundarios

En teoría, si eres alérgico a la carne de res, también podrías tener alergia a la sebo. Una pequeña parte de la población tiene el síndrome alfa-gal, que los hace alérgicos a la carne roja y a los productos hechos de estos animales. Sin embargo, no está claro si la grasa animal también puede causar una reacción.

Según la FDA, también existe el riesgo de EEB (enfermedad de las vacas locas) en productos de ganado contaminados. Esto ha llevado a muchos expertos en belleza a considerar la sebo peligrosa y a desaconsejar su uso. Sin embargo, la FDA permite el uso de sebo en productos para el cuidado de la piel si no contiene más del 0,15% de impurezas insolubles. Básicamente, debe ser sebo puro.

La FDA también desaprueba la leche cruda de vacas sanas alimentadas con pasto, pero considera que el colorante alimentario amarillo artificial (ilegal en Europa) está perfectamente bien. Por lo tanto, tomo sus recomendaciones con precaución. Si estás utilizando sebo de vacas sanas alimentadas con pasto que ha sido debidamente procesado, la EEB no será un problema.

Otra preocupación en los círculos de belleza convencionales es el hecho de que la sebo no ha sido ampliamente probada como ingrediente en productos para el cuidado de la piel. Sin embargo, hay miles de estudios que utilizan la sebo para otros fines. Además, la sebo tiene una historia extensa y segura de uso en productos para el cuidado de la piel a lo largo de los siglos.

Cómo uso la sebo en la piel

No estaba muy segura de usar sebo en mi piel al principio, pero realmente me gusta cómo se siente en mi piel. También es una excelente alternativa para las personas con alergia al aceite de coco o piel muy sensible. He utilizado estas barras de loción casera de sebo en las cicatrices de eczema de mi hijo y para curar problemas cutáneos menores.

Si no quieres hacer tus propias barras, los productos de Toups & Co son algunos de mis favoritos. Tienen bálsamo de sebo, bálsamo labial de sebo y un bastón nutritivo de sebo.

¿Alguna vez has usado sebo antes? ¿Cuáles son tus formas favoritas de usarlo? ¡Deja un comentario y comparte!