Los 5 mejores sacacorchos de vino de 2023, probados y revisados
Los 5 mejores sacacorchos de vino de 2023, ¡probados y revisados!
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Connie Chen/Insider
Para encontrar los mejores abridores de vino disponibles, consultamos a numerosos expertos en vino y probamos personalmente una docena de sacacorchos. Redujimos nuestra selección a los cinco mejores según el precio, los materiales, la facilidad de uso y los hábitos de consumo de vino. Nuestra opción principal, el Le Creuset Waiter’s Friend Corkscrew, destaca por su combinación inigualable de elegancia, funcionalidad y durabilidad. Para aquellos con un presupuesto ajustado, el Truetap Double-Hinged Corkscrew es una alternativa colorida que cumple con su función.
Nuestras mejores opciones para los mejores abridores de vino
Mejor en general: Le Creuset Waiter’s Friend Corkscrew – Ver en AmazonEl Le Creuset Waiter’s Friend Corkscrew es una hermosa llave de vino que es cómoda de sostener y proporciona la palanca necesaria para sacar tanto corchos naturales como sintéticos con poco esfuerzo.
Mejor con alas: OXO Winged Corkscrew con cortador de papel de aluminio extraíble – Ver en AmazonCon un cortador de papel de aluminio incorporado y un diseño sólido, el OXO Winged Corkscrew es cómodo de sostener y fácil de usar.
Mejor con palanca: Rabbit Vertical Lever Corkscrew – Ver en Bloomingdale’sConstruido en acero inoxidable y con un agarre cómodo y texturizado, el Rabbit Vertical Lever Corkscrew facilita la extracción de corchos con un solo movimiento de tracción.
Mejor económico: Truetap Double-Hinged Corkscrew – Ver en AmazonNo es el más cómodo de sostener, pero el Truetap Double-Hinged Corkscrew saca los corchos de manera suave y efectiva. Viene en muchos colores diferentes para que puedas encontrar uno que se adapte a tu estilo personal.
Mejor eléctrico: Secura Electric Wine Opener – Ver en AmazonEl elegante y sin cables Secura Electric Wine Opener puede extraer 30 corchos con una sola carga. Todo lo que tienes que hacer es presionar un botón y él hace el trabajo por ti.
Connie Chen/Insider
- Material: Madera, acero inoxidable
- Dimensiones: 1 x 2.2 x 6 pulgadas
- Peso: 0.01 onzas
Pros: Construcción duradera, atractivo, tornillo antiadherente inserta fácilmente, proporciona una gran palanca para quitar el corcho
Contras: Lavar a mano únicamente
Los expertos en vino adoran las llaves de vino porque son compactas y fáciles de transportar, y tienen todo lo que necesitas para sacar un corcho obstinado, incluido un sistema de palanca inteligente y sencillo y un cortador de papel de aluminio incorporado.
La llave de vino de Le Creuset es funcional y hermosa. Fabricada en acero inoxidable resistente, con un mango de madera, el mejor sacacorchos se siente sólido, se ve genial y fue el más cómodo de sujetar de todas las llaves de vino que probamos. El afilado cortador de papel de aluminio corta fácilmente el papel de aluminio. El tornillo, que está recubierto con un material antiadherente, funciona bien con una variedad de corchos y no deja desorden una vez insertado o retirado.
Las bisagras en todo el sacacorchos tienen la cantidad justa de flexibilidad: no son demasiado ajustadas ni demasiado sueltas. Los dos soportes del sacacorchos (las partes que se apoyan en el borde de la botella) se ajustan cómodamente a la apertura de la botella. No se deslizarán mientras sacas el corcho. Incluso tienen un grabado útil que te recuerda cómo usar estos soportes.
Target
- Material: Acero de aleación
- Dimensiones: 2 x 4.5 x 10.25 pulgadas
- Peso: 12.8 onzas
Pros: Cómodo de sostener, se ajusta firmemente a la apertura de la botella, cortador de lámina incorporado
Contras: No tan resistente como otros modelos alados
Nos encanta que este modelo tenga un cortador de lámina ingenioso y desmontable que se desprende de la parte inferior. Es cómodo de sostener y extrae los corchos suavemente. La principal desventaja es que se siente menos robusto y resistente que el modelo de KitchenAid, que era nuestra elección anterior. Desafortunadamente, el sacacorchos de KitchenAid es difícil de encontrar en stock.
La característica más única es el cortador de lámina incorporado y desmontable. Lo colocas encima de la botella y giras para perforar la lámina. Se vuelve a colocar en la base del sacacorchos cuando quieres guardarlo. Los cortadores de lámina son agradables de tener pero no estrictamente necesarios, por lo que nos gusta que no sea un accesorio adicional que tengas que buscar.
Encontramos que el cuerpo ancho del sacacorchos es cómodo de sostener y el mango es fácil de girar. Extrae los corchos limpiamente y sin incidentes. Si bien este es un sacacorchos cómodo y eficiente, también sabemos que los sacacorchos alados a menudo se rompen después de mucho uso, por lo que seguimos probando este y todos nuestros productos seleccionados para los mejores sacacorchos en cuanto a durabilidad a largo plazo.
Connie Chen/Insider
- Material: Acero inoxidable, zinc
- Dimensiones: 2.5 x 5.5 x 6.25 pulgadas
- Peso: 1 libra
Pros: Mango texturizado, viene con un cortador de lámina, duradero
Contras: Dificultades con los corchos sintéticos, difícil determinar si está en el centro del corcho
Usar un sacacorchos de palanca es solo cuestión de dos pasos: colocar el sacacorchos en el corcho y luego apretar la parte inferior del abridor y jalar la palanca hacia arriba para quitar el corcho.
Puede que no sea el mejor diseño para las personas visuales, ya que el abridor cilíndrico cubre toda la parte superior de la botella y puede ser difícil determinar cuándo se ha quitado el corcho si eres principiante.
Aún así, el sacacorchos Rabbit hace que usar el mejor sacacorchos con palanca vertical sea casi infalible. Incluso si no introduces el tornillo justo en el centro, extrae el corcho suavemente y la palanca se siente resistente y duradera. Sin embargo, tiene más dificultades con los corchos sintéticos y podrías experimentar cierta resistencia al jalar.
Además del funcionamiento suave, el agarre acolchado y texturizado del mango es una característica sobresaliente. Esto hace que tirar del mango sea mucho más cómodo y me da confianza de que no se me resbalará la mano.
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones: 4.75 x 1 x 0.5 pulgadas
- Peso: 0.14 libras
Pros: Buen valor, inserciones de tornillo antiadherentes, proporciona una fuerte palanca para quitar el corcho, viene en muchos colores
Contras: Es difícil sacar el cortador de papel de aluminio, menos cómodo de agarrar que el de Le Creuset
El sacacorchos Truetap es completamente de metal. Es delgado y ligero, con un agarre más delgado que el sacacorchos de Le Creuset. Debido a este diseño, me resultó menos cómodo de sostener a medida que retiraba el corcho. También tuve problemas para sacar el cortador de papel de aluminio, lo cual fue frustrante.
Sin embargo, la efectividad general del sacacorchos sigue presente, por eso es uno de los mejores sacacorchos de vino. Todas las bisagras funcionan sin problemas y no están demasiado apretadas ni sueltas. Las muescas de la palanca del botín se colocan de forma segura en el borde de la botella y el tornillo está recubierto con un material antiadherente, lo que me permite sacar tanto corchos sintéticos como naturales sin ningún problema.
Es difícil encontrar un sacacorchos que sea asequible y efectivo al mismo tiempo, además viene en más de dos docenas de colores. Podrías comprar unos cuantos de estos sacacorchos y aún te costarían menos que una buena botella de vino.
Connie Chen/Insider
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones: 12 x 2.7 x 7.5 pulgadas
- Peso: 1.2 libras
Pros: Inalámbrico, recargable, requiere mucho menos esfuerzo físico, viene con un cortador de papel de aluminio, tiene una ventana de visualización
Contras: Más voluminoso que otros tipos de abridores, debe ser cargado
La mayoría de los tipos de abridores de vino requieren cierto esfuerzo físico y movilidad de manos. Un abridor de vino eléctrico es mucho más accesible. Para usar el abridor de vino de Secura, solo tienes que presionar y mantener presionado el botón “abajo” y el tornillo se insertará en el corcho y lo sacará de la botella. Cuando presionas el botón “arriba”, empuja el corcho fuera del tornillo.
Un consejo es sostener la botella mientras el abridor hace el trabajo, o de lo contrario la botella también girará. Aparte de eso, el abridor es fácil de usar y eficiente. Hay una sección de plástico transparente en la parte inferior para que puedas ver cómo el tornillo entra en el corcho y asegurarte de que lo está sacando efectivamente. Además, el cortador de papel de aluminio incluido es muy afilado.
Tarda ocho horas en cargar y la base de carga que lo acompaña es compacta y discreta. Como está hecho principalmente de acero inoxidable, este mejor abridor de vino tiene un aspecto más elegante y se siente mucho más sólido que otro competidor destacado, el abridor eléctrico de Oster.
Presupuesto: Los abridores de vino tienen precios que van desde los $5 hasta cientos de dólares para marcas de lujo. La mayoría está por debajo de los $50 (como todas nuestras mejores opciones) y en promedio alrededor de $20, dependiendo del tipo que elijas. Los sacacorchos de plástico suelen ser la opción más asequible, pero pueden romperse fácilmente, especialmente con corchos más duros.
Materiales: Los materiales afectan directamente la durabilidad y el rendimiento del mejor sacacorchos. Busca materiales duraderos como el acero inoxidable, en lugar de plástico, y un revestimiento antiadherente en el tornillo. Estos materiales no solo facilitan la extracción del corcho, sino que también son más fáciles de cuidar y durarán mucho más.
Comodidad: Algunos diseños de sacacorchos requieren más fuerza y destreza manual, mientras que otros, como los abridores eléctricos, son más ergonómicos y pueden hacer todo el trabajo por ti. Tus capacidades físicas y preferencias pueden ayudarte a reducir tu búsqueda. Algunos de los mejores abridores de vino cuentan con agarres acolchados o asas que se adaptan a tus dedos, reduciendo la tensión durante su uso.
Con qué frecuencia y dónde bebes vino: Tus hábitos de consumo de vino afectarán el tipo de sacacorchos que te gusta, cuántos comprar y cuánto estás dispuesto a gastar. Por ejemplo, puedes comprar un sacacorchos de palanca para guardar en el cajón de la cocina, además de un práctico sacacorchos de camarero para llevar en picnics y vacaciones.
Connie Chen/Insider
Probé cada sacacorchos en cuatro botellas de vino: dos botellas de Barefoot Wine, que utiliza corcho sintético, y dos botellas de Charles Shaw de Trader Joe’s (también conocido como “Two-Buck Chuck”), que utiliza corcho natural. En esta primera ronda de pruebas, abrí 36 botellas de vino.
Facilidad de uso: Califiqué cada sacacorchos según lo suavemente y fácilmente que sacaba el corcho, mientras notaba la comodidad, compacidad y características de diseño que agregaban o restaban a su uso.
Durabilidad: También lavé cada sacacorchos para evaluar la facilidad y comodidad del lavado y las instrucciones de cuidado específicas. Por último, dejé caer cada sacacorchos desde la altura de la cadera al suelo cinco veces para probar su durabilidad.
Connie Chen/Insider
¿Cuál es el mejor sacacorchos para principiantes?
Todos nuestros expertos recomiendan el sacacorchos de doble bisagra. “Básicamente insertas el tornillo en el corcho, luego giras y usas la botella como punto de apalancamiento para sacar el corcho” en una pieza, dijo Alison Rodriguez, enóloga de The Hess Collection.
¡Ayuda! El corcho es terco y no sale. ¿Cómo lo sacas?
Ve despacio y sé firme con él. “El buen y viejo músculo cuidadoso es la mejor manera de sacar un corcho terco”, dijo Jordan Salcito, fundadora de la marca de vinos Ramona y exdirectora de bebidas en Momofuku.
La ubicación del tornillo también es importante. Debe estar centrado y profundo en el corcho. “Sostengo el tornillo en un ángulo hacia la botella y hundo la punta en el corcho y luego muevo el tornillo verticalmente antes de atornillarlo”, dijo Mondavi, Jr.
Por último, no tengas miedo de llevar la tarea al suelo (¡de verdad!). Mondavi, Jr. dijo: “Aunque no es muy elegante, es funcional para corchos muy tercos: coloca la botella en el suelo entre tus pies. Sujeta firmemente el cuello de la botella y tira hacia arriba del mango del sacacorchos. Una vez que el corcho esté ‘desprende’, puedes llevarlo a la mesa para terminar el trabajo”.
¿Qué sacacorchos es más fácil de usar?
Los sacacorchos de doble bisagra y los abridores de palanca son fáciles de usar pero pueden ser difíciles para algunas personas con artritis u otros problemas similares. Un sacacorchos eléctrico hace la mayoría del trabajo, por lo que podría ser una opción más sencilla.
¿Cómo se llama un sacacorchos de dos puntas?
Un sacacorchos “ah-so” tiene dos puntas y puede ser complicado de usar para principiantes. Debido a su diseño, un sacacorchos “ah-so” es ideal para usar en botellas de vino más antiguas, cuando un sacacorchos tradicional haría que el corcho se rompa o desmenuce. Para usarlo, mueve la punta larga entre el corcho y la botella. Luego mueve la punta más corta, y gira lentamente el mango para quitar el corcho.
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