Pasé 5 Días de Acción de Gracias solo con mi esposo y recomendaría unas vacaciones tranquilas a todos
Recomendaría unas Vacaciones Tranquilas a Todos Mi Experiencia Pasando Acción de Gracias Solo con Mi Esposo durante 5 Días
Cortesía de Carly Neil
- Vivía al otro lado del país de mi familia, lo que hacía que los costosos viajes navideños fueran desafiantes.
- Mi esposo y yo decidimos quedarnos en casa para Acción de Gracias, y las vacaciones éramos solo los dos.
- Recomendaría a cualquiera que pruebe unas vacaciones tranquilas solo con su familia inmediata al menos una vez.
Mi esposo y yo vivimos en California durante varios años. Ambos somos de Connecticut, así que los viajes transcontinentales de vacaciones se vuelven caros rápidamente. Decidimos que volaríamos de regreso a la costa este para Navidad y nos quedaremos en casa en California para Acción de Gracias.
Durante cinco años, solo mi esposo y yo celebramos la festividad. Podría pensarse que extrañaría las grandes reuniones con familiares extendidos. Si bien amo ese aspecto de la festividad, llegué a amar nuestra cena de Acción de Gracias más tranquila y pacífica para dos personas.
No hay presión por salir corriendo o incluso vestirse completamente
Cuando sabes que una festividad será solo para ti y tu familia inmediata, se elimina cualquier presión de armar un atuendo de cena elegante. Podríamos habernos quedado en pijamas todo el día, y durante algunos años, eso fue lo que hicimos.
Cortesía de Carly Neil
Aquellos días de Acción de Gracias siempre eran muy tranquilos. Hacíamos nuestras llamadas telefónicas para hablar con nuestros padres y abuelos mientras desayunábamos y veíamos el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy’s con tres horas de retraso, las alegrías de vivir en la costa oeste. Debido a que no teníamos ningún lugar al que ir, jugábamos videojuegos o salíamos a dar un largo paseo con nuestro perro antes de comenzar a cocinar la cena.
La cena de Acción de Gracias puede ser cuando y como quieras
Las cenas de Acción de Gracias suelen ser temprano, pero cuando es solo tu familia inmediata, puedes comer cuando quieras. La presión de tener un pavo entero en el horno a las 10:00 a.m. no existía, y disfrutar de una buena comida cerca de la hora normal de la cena nos daba más flexibilidad durante el día.
Amo la cena de Acción de Gracias, así que estaba feliz de cocinar una gran comida para mi esposo y para mí. Lo que incluía esa comida dependía de nosotros, podíamos elegir todo el menú, desde los acompañamientos hasta los postres. Un año, ni siquiera hicimos una cena de pavo. Confía en mí, tener esa flexibilidad se siente realmente bien.
En el camino, aprendí cómo dominar una cena de Acción de Gracias para dos
Cuando pienso en una cena de Acción de Gracias, me viene a la mente la imagen de 20 personas sentadas en la mesa, con interminables acompañamientos y un pavo del tamaño de un niño pequeño. Después de pasar la festividad solo con mi esposo durante cinco años, aprendí el arte de reducir el tamaño de una cena de Acción de Gracias para alimentar solo a dos personas.
Para empezar, una salvadora para mí fue comprar solo un pechuga de pavo, y no un pavo entero, para reducir tanto el tiempo de preparación como el tiempo de cocción. No te preocupes, aún había muchos sobrantes. Además, mantuve las cosas simples con uno o dos de nuestros acompañamientos favoritos a base de almidón, más una o dos verduras. Compartimos una buena botella de vino, y eso es todo.
Construimos nuestras propias tradiciones navideñas con los años
Tal vez mi parte favorita de tener unas pequeñas vacaciones con mi esposo es que nos dio la oportunidad de comenzar nuestras propias tradiciones. Nuestra idea de la Navidad perfecta ahora implica elegir al peor imitador de sincronización de labios en el Desfile de Macy’s y conducir al centro comercial después de la cena, no para comprar, sino para observar a la gente.
En estos días, vivo mucho más cerca de mi familia extendida, así que el Día de Acción de Gracias ha vuelto a ser ruidoso y bullicioso. Realmente pasé de sentarme en la mesa con solo mi esposo en 2021 a sentarme en una mesa con otras 40 personas en 2022. Amo esas festividades ruidosas y abarrotadas, pero recomendaría a todos que prueben una Acción de Gracias solo con su familia inmediata al menos una vez. Podrías sorprenderte de cuánto te enamoras de ese concepto.
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