15 platos de Acción de Gracias que no requieren horno

15 deliciosos platillos de Acción de Gracias sin necesidad de usar el horno

cena de Acción de Gracias
Una cena de Acción de Gracias.

Karpenkov Denis/Shutterstock

  • Si tu horno está ocupado en Acción de Gracias o simplemente no funciona, las recetas sin horno pueden ayudarte.
  • Ensaladas, recetas de olla de cocción lenta y pasta son platos queridos que no requieren de un horno.
  • Hemos encontrado 15 platos de Acción de Gracias que no necesitan horno en absoluto.

Ya sea que tu horno esté lleno de pavo o sea lamentablemente pequeño, a veces hornear y asar no es una opción en Acción de Gracias.

Esta semana, en todo el país la gente estará cocinando múltiples platillos para la cena de Acción de Gracias, aprovechando todas las superficies de cocción disponibles.

Afortunadamente, hay muchos platos clásicos de Acción de Gracias o versiones actualizadas que no requieren de espacio en el horno. Incluso el preciado pavo puede mantenerse alejado de ese fatídico electrodoméstico el 23 de noviembre.

Sigue leyendo para ver los alimentos más fáciles que puedes preparar este Acción de Gracias, sin necesidad de horno.

pavo frito
Pavo frito.

Eric Thayer/Reuters

Freír un pavo aún es un asunto serio, uno que puede terminar en un desastre incendario.

Aquí tienes la mejor manera de freír tu pavo.

crema de puerros
Crema de puerros.

HandmadePictures/Shutterstock

Como parte de la serie de pruebas de sabor en Business VoiceAngel, hemos probado las mejores sopas de pollo enlatadas. Cualquiera de estas sería perfecta para preparar en Acción de Gracias.

Si no te gusta tanto la sopa de pollo, también puedes echarle un vistazo a estas sopas que te mantendrán caliente durante el clima frío, y estas no requieren ni siquiera una estufa, solo una olla de cocción lenta.

puré de papas Yukon Gold
Puré de papas.

AP Photo/Larry Crowe

Las papas instantáneas dividieron opiniones, pero son extremadamente simples. Aquí están las mejores papas instantáneas que puedes comprar en la tienda.

Si deseas preparar puré de papas desde cero, Business Insider ha buscado en internet los mejores trucos para hacer puré de papas que llevarán este plato clásico al siguiente nivel.

Como alternativa, puedes hacer deliciosas y cremosas papas en puré en una olla de cocción lenta. Erin McDowell de Business VoiceAngel lo describe como un plato que “básicamente se configura y se olvida”.

dip de espinacas, cazuela de espinacas
Cazuela de espinacas.

Shutterstock

Las cazuelas son favoritas, especialmente en Acción de Gracias. Esta cazuela de espinacas en olla lenta seguramente será todo un éxito.

pavo en olla lenta
Sí, se puede cocinar un pavo en olla lenta.

Amanda Hoychuk/Shutterstock

Es una gran herramienta para utilizar en el Día de Acción de Gracias.

Aquí tienes recetas para cocinar lentamente tu pavo.

salsa de arándanos
Salsa de arándanos.

Brent Hofacker/Shutterstock

Otra de las pruebas de sabor de BI son las salsas de arándanos de los supermercados — descubre cuál es la mejor aquí.

Y no olvides, siempre debes abrir tu salsa de arándanos boca abajo.

relleno
Relleno.

Sarah Schmalbruch/Insider

No hay una receta específica para el relleno y, por lo tanto, no hay una forma única de cocinarlo. Aquí tienes una receta de relleno “todo en uno” que se cocina en olla lenta, o un relleno de Thanksgiving en la estufa.

BI también probó una receta de relleno en freidora de aire que resultó deliciosa, aunque un poco tardada.

Si tienes acceso a un horno, sin embargo, BI intentó reproducir las recetas de relleno de tres famosos chefs: Ina Garten, Paula Deen y Ree Drummond.

batatas asadas
Batatas asadas.

Robynmac/Getty Images

Las batatas son unas de las verduras más saludables que existen, son una fuente de beta-caroteno que se convierte en vitamina A una vez consumido.

Todo lo que necesitas hacer para cocinar una batata correctamente es pinchar su piel con un tenedor y ponerla en el microondas durante 6 a 8 minutos.

batatas acarameladas
Batatas acarameladas.

sasaken/Shutterstock

Un reportero probó una receta de batatas acarameladas en freidora de aire y la calificó como “ridículamente fácil”.

Cheesecake sin horno
Cheesecake.

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Existen muchas recetas sin hornear diferentes, pero aquí tienes algunas de nuestras favoritas: tazas de cheesecake de manzana con pastel de manzana, cheesecake de manzana caramelizada, y cheesecake de calabaza.

Técnicamente, recomendamos el cheesecake sin hornear de Martha Stewart para el verano, pero es un postre para todo el año a nuestros ojos.

Coliflor
Coliflor crujiente.

Pixel-Shot/Shutterstock

Aquí tienes una receta de coliflor frita en sartén.

Elote cremoso
Elote cremoso.

Tom McCorkle para The Washington Post/Getty Images

Elote cremoso es maíz que se quita de la mazorca y se combina con leche, crema o incluso queso crema, dependiendo de la receta.

Incluimos una receta clásica de elote cremoso, que implica cocinar el maíz a fuego lento en la estufa, y una variante en olla de cocción lenta.

Ensalada waldorf
Ensalada.

bitt24/Shutterstock

Aunque el Día de Acción de Gracias se trata de comer hasta que tu estómago se rinda, no significa que todo tenga que ser poco saludable.

Las ensaladas son una forma sólida de consumir algo verde en Acción de Gracias. Hemos clasificado las lechugas y verduras de hoja más saludables, y enumerado todo lo que necesitas para hacer tu ensalada lo más saludable posible.

Ejotes verdes
Ejotes verdes en cacerola.

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La cacerola de ejotes verdes es aún más popular que la mayoría de las cazuelas en el Día de Acción de Gracias. Aunque las cazuelas se hornean generalmente en el horno, hay formas de evitar esa regla en particular. Echa un vistazo a esta cacerola de ejotes verdes en sartén o a esta versión para microondas.

Sin embargo, si tienes espacio en el horno para una cacerola de ejotes verdes, BI clasificó las recetas de los chefs Alton Brown, Ree Drummond y Alex Guarnaschelli.

Macarrones con queso
Macarrones con queso.

Igor Dutina/Shutterstock

Ya sea que hagas macarrones con queso de caja o que los hagas desde cero, este acompañamiento de pasta siempre es un éxito entre adultos, niños, amantes de la comida y comedores exigentes por igual.


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